饭店厨房设备-晨鸣海业

厨房设备

商用厨房排烟设备如何确定风管的尺寸？

计算公式为：主风管截面积=风量÷风速÷3600

说明：在公式中÷3600是因为每小时有3600秒，为了终计算单位一致，所以要除以3600。

我们来计算一下

主风管截面积=15000÷10÷3600=0.42㎡

可以选择700*600或800*500的主管道

公式可以简化成为：

主风管截面积=风量÷36000

注意：当顶部空间有---，可适当增加36000这个数值，也就是提高了流速，但以不超过42000为宜。

厨房设备

一炉多用，饭店厨房设备厂家，煎、炒、煮样样精通，---；

外壳使用304材质，铸铁烟道装饰条；

锅体采用ss444不锈钢材质，锅底采用316厚10mm不锈钢材料，---锅的耐腐蚀性及热传导的均衡；

可倾斜锅体设计，很大限度的方便用户转移国内食品；

自动控温设置，温控范围60-300℃可调；

超温保护功能，限温340℃，饭店厨房设备，---使用安全；

锅体可倾斜提升反转功能，手动升降可准确控制提升高度，锅起断电装置；

易于清洁的锅底圆弧设计，饭店厨房设备设计，很大限度的避免卫生死角。

便于清理国内残渣；

能铸铁储能板，饭店厨房设备，防止热能过早流失，提高热效率，保障锅底部的热均匀性；

6寸不锈钢可调脚，可调范围正负25可调。