厨具设备电饼铛的使用方法和注意事项
一.使用方法:
1、烙制不同的食品要选择不同的工作温度,请转换上下温度选择纽,对准您要使用的匹配温度或档位。
2、按下电源“开”温控器,绿灯亮,电热铛开始加热升温,升温约12-15分钟,绿灯熄灭红灯亮,表示电热铛已进入恒温工作状态,放入准备好的事物即可进行加工烙制。
3、当铛内温度达到设定温度,不锈钢幼儿园厨房设备,抬起上铛,河北幼儿园厨房设备,放入要烙的食品,至食物烙热出铛。(在烙制食品过程中,可以给烙制的食品翻个,刷油或加温水)。
二.电饼铛的注意事项:
1、搬运时,轻抬轻放,以免损坏电热铛。
2、初次安装电热铛,请仔细检查功率表,保险丝和供电源线是否与说明书相符。
3、使用电热铛时,电源电压不得超过额定电压的+5%-10%。
4、使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖及金属部位,防止---。
5、使用完毕应先关闭上下铛开关再关闭断路器,以免发生意外。
6、维护、保养和清洁工作时应在切断电源,幼儿园厨房设备,铛体冷却后进行,保持机器清洁及时清除实物残渣。
7、本机不得在露天使用,北京周边幼儿园厨房设备,使用环境应保持干燥通风无危险品,严禁置于可能有液体喷油的地方,严禁用喷水管清洗。
8、不得用硬物或带锐角的物品清理铛内物质以免划伤铛内保护。
nk-680大型切肉片、肉条机
适用范围:适用于鲜肉类---切成片状,适合肉联厂、酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂使用。
工作原理和特点:
1、超---,---。整机不锈钢制造。2、刀片直径大,进料口宽,运转平稳,适合于猪扒、鸡扒、牛扒、五花肉等切条。3、有安全防护罩安全性能好,下料安全方便。4、底座有轮,灵活移动,刀片用加硬特殊不锈钢材料,---。
5、传动部分有皮带和摩托链条二级变速。刀具间距随意定造。外形尺寸:880(l)x660(w)x950(h)mm切割尺寸:2.5-30mm
燃气蒸箱(双门)
蒸柜炉内由上身柜体及下身底座胆组成,炉身采用不锈钢板,自动排出过压蒸汽。下支架用40x40x4mm角铁并加涂防锈漆,使炉身外 观优美并坚固。
配置不锈钢自动供水水箱一个,安全点火棒一支,及配套托盘。可根据厨房现场订做其它异形款式各种规格。 型号产品名称规格燃气接口给水排水zx-50kg燃气双门蒸箱1250x1000x1700mmdg40dg15dg40zx-75kg燃气双门蒸箱1300x1100x1750mmdg40dg15dg40zx-100kg燃气双门蒸箱1350x1150x1800mmdg40dg15dg40
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