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厨房设备

商用电磁灶都有哪些优势？

优势一、节能商用电磁炉热达90%以上，天津厨房设备公司，使用成本较传统燃气、燃油灶具低40%--75%，节能带来的利润空间

优势二、

商用电磁灶系列采用了---的电磁加热技术，现在电磁炉火力够猛、 够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气---，毫---色。并且加热速度普遍比天燃气、煤气高出20%。

优势三、

低碳厨房，自然是不能少的。商用电磁灶系列没有燃烧废气、燃烧烟排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤碳、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，会释放壹氧化碳、贰氧化碳、贰氧化硫等---，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。

优势四、安全

商用电磁灶没有明火，减少煤气、柴油泄露等引起的事故和火灾。

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商用厨房排风设备验收标准:

不管是酒店厨房还是街边饭店厨房，在烹饪过程中，都会产生大量的油烟和水蒸气，天津厨房设备公司售后，不仅对工作人员---造成了威胁，也会对后厨工作环境造成污染，影响工作人员状态，甚至倒流到餐厅，污染就餐环境。如此看来，天津幼儿园厨房设备公司，酒店厨房通风排烟是及其重要的，那么酒店厨房排风验收的标准也是非常严格的，下面我们就来看看具体的酒店厨房排风验收标准。

一：食品处理区应保持---通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区，防止食品：餐饮具：加工设备设施污染。

二：烹调场所应采用机械排风。产生油烟的设备上部，应加设附有机械排风及油烟过滤的排气装臵，过滤器应便于清洗和更换。

三：产生大量蒸汽的设备上方除应加设机械排风外，还宜分隔成小间，防止结露并做好凝结水的引泄。

四：排气口应装有易清洗：耐腐蚀并符合本条第十二项要求的可防止有害动物侵入的网罩。

五：采用空调设施进行通风的，就餐场所空气应符合gb16153<饭馆(餐厅)卫生标准>要求。